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TAJ MAHAL - VILLEJUIF
Plats au curry poulet
Plats au curry agneau
Plats au curry bœuf
Plats crevettes et poissons
Plats végétariens
Biryani
Entrées grillées
Entrées beignets de légumes
Salades
Soupes
Pains maison
Riz basmati
Desserts maison
Boissons
Lassis
Bières
Vins rouges
Vins rosés
Vins blancs
Champagnes
Plats au curry poulet
Poulet maison
Poulet sauce curry à la crème fraîche.
12,00 €
Poulet madaras
Poulet préparé au curry spécial de madras.
12,00 €
Poulet dahl
Curry de poulet aux lentilles.
12,00 €
Poulet palak
Poulet préparé aux épinards et ses épices.
12,00 €
Poulet massala
Poulet au curry, œufs durs, tomates.
12,00 €
Poulet shai korma
Poulet préparé aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crème fraîche.
13,00 €
Poulet tikka massala
Poulet désossé cuit au tandoor, poivrons verts, tomates, oignons.
13,00 €
Butter chicken
Poulet grillé au tandoor préparé au beurre et épices douces.
13,50 €
Plats au curry agneau
Agneau maison
Agneau sauce curry à la crème fraîche.
12,50 €
Agneau rogan josh
Curry d'agneau au beurre.
13,00 €
Agneau bacdadi
Curry d'agneau aux abricots secs.
13,00 €
Agneau palak
Agneau préparé aux épinards et ses épices.
12,50 €
Agneau madras
Agneau préparé au curry spécial de madras
13,00 €
Agneau vindaloo
Curry d'agneau et pommes de terre.
13,00 €
Agneau kemma curry
Viande hachée d'agneau, curry et petits pois.
13,00 €
Agneau shahi korma
Curry d'agneau, amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crème fraîche.
14,00 €
Agneau gingembre
Curry d'agneau au gingembre.
14,00 €
Agneau tantoori massala
Agneau désossé cuit au tandoor, poivrons verts, tomates, oignons.
15,00 €
Bara kabab
Jarret d'agneau mariné aux épices cuit au tandoor, poivrons verts, tomates, oignons.
20,00 €
Plats au curry bœuf
Boeuf maison
Bœuf sauce curry à la crème fraîche.
12,50 €
Boeuf madras
Bœuf préparé au curry spécial de madras.
13,00 €
Boeuf tikka massala
Bœuf désossé cuit au tandoor, poivrons verts, tomates, oignons.
13,00 €
Plats crevettes et poissons
Crevettes maison
Crevettes sauce curry à la crème fraîche.
13,00 €
Poisson au curry
Filet de saumon au curry.
12,50 €
Crevettes madras
Crevettes préparées au curry spécial de madras.
13,00 €
Crevettes à la menthe
Crevettes sauce curry à la menthe fraîche.
13,50 €
Crevettes shahi korma
Crevettes aux fruits secs, noix de cajou, sauce crème fraîche.
14,00 €
Poisson indien
Poisson rupchada aux épices cuit au tandoor.
15,50 €
Gambas tandoori massala
Gambas épicées et cuites au tandoor.
22,00 €
Plats végétariens
Alu curry
Curry de pommes de terre.
8,00 €
Bartha
Curry d'aubergines hachées.
9,00 €
Mater paneer
Curry de petits pois et fromage.
9,00 €
Dahl
Curry de lentilles indiennes.
9,50 €
Palat paneer
Curry d'épinards et fromage.
9,50 €
Alu gobi
Curry de choux-fleurs et pommes de terre.
9,00 €
Légumes mixtes
Légumes assortis au curry.
9,00 €
Alu palak
Curry de pommes de terre et épinards.
9,00 €
Alu haricots verts
Curry de haricots verts et pommes de terre.
9,00 €
Biryani
Biryani de légumes
Riz basmati préparé avec légumes et ses épices.
13,00 €
Biryani de poulet
Riz basmati préparé avec poulet désossé et ses épices.
14,00 €
Biryani agneau
Riz basmati préparé avec agneau et ses épices.
15,00 €
Biryani crevettes
Riz basmati préparé avec crevettes décortiquées et ses épices.
15,50 €
Biryani royal
Riz basmati préparé avec poulet, agneau, crevettes, légumes et ses épices.
17,00 €
Entrées grillées
Servi en petite portion.
Poulet tendoori
Cuisse de poulet marinée aux épices cuites au tandoor.
8,50 €
Seekh kébab
Viande hachée d'agneau aux herbes fraîches, cuite au tandoor.
8,50 €
Poulet kébab
Viande hachée de poulet aux herbes fraîches, cuite au tandoor.
7,00 €
Shai kébab
Agneau haché frit, lentilles indiennes, épices.
7,50 €
Batera tandoori
Cailles marinées au yaourt et épices, cuites au tandoor.
7,00 €
Chicken tikka
Poulet mariné aux épices et cuits au tandoor.
8,00 €
Fish tikka
Poisson mariné et cuit au tandoor.
9,00 €
Bara kébab
Jarret d'agneau mariné aux épices et cuit au charbon de bois.
9,50 €
Gambas tabdoori
Gambas épicées cuites au tandoor.
16,00 €
Mixte grill
Poisson, poulet, agneau, seekh kébab et gambas assortis.
25,00 €
Entrées beignets de légumes
Servi en petite portion.
Samoussa légumes
Beignets de légumes épicés.
7,50 €
Beignets de brocolis épicés
8,00 €
Oignon baja
Beignets d'oignons frits.
8,00 €
Allu pakora
Beignets de pommes de terre aux épices
6,00 €
Pakora
Beignets d'aubergines.
6,00 €
Crevettes pakora
Beignets de crevettes.
8,00 €
Samoussa viande
Beignets à la viande hachée et aux épices.
8,50 €
Beignets assortis
Allu pakora, oignon bhaki, pakora, samoussa.
9,00 €
Salades
Salade raita
Concombres, tomates, carottes, yaourt et épices.
6,00 €
Salade indienne
Salade verte, tomates, oignons, concombres, œuf, olives, maïs, vinaigrette.
8,00 €
Salade de la mer
Salade verte, tomates, oignons, concombres, œuf, olives, maïs, crabe, crevettes, vinaigrette.
9,00 €
Soupes
Soupe végétarienne
7,00 €
Soupe de lentilles
7,00 €
Soupe poulet
7,00 €
Soupe crevettes
8,00 €
Pains maison
Naan nature
Pain traditionnel à la farine blanche.
2,50 €
Chapati
Pain traditionnel à la farine complète.
3,00 €
Naan fromage
Pain traditionnel au fromage "farine blanche".
4,00 €
Paratha
Pain traditionnel au beurre et à la farine complèt.
4,00 €
Naan pashori
Pain traditionnel pistache et noix de cajou.
5,00 €
Naan kulcha
Pain traditionnel aux légumes.
4,50 €
Naan à l'ail
Pain traditionnel à l'ail.
5,00 €
Naan à la viande
Pain traditionnel à la viande hachée.
5,00 €
Riz basmati
Riz pillau
Riz parfumé aux épices.
3,50 €
Riz kachmiri pillau
Riz aux fruits secs.
5,00 €
Riz spécialité du chef
Riz aux petits pois.
6,00 €
Desserts maison
Suji halwa
Gâteau de semoule et de noix de coco.
7,00 €
Goulab jamene
Pâtisserie maison "gâteau oriental à la sauce miel".
7,00 €
Keer indian
Crème de lait, riz, et noix de coco.
7,00 €
Salade de fruits
Salade indienne de fruits frais.
9,00 €
Boissons
Sirop de grenadine 50cl.
4,50 €
Sirop de citron 50cl.
4,00 €
Sirop de menthe 50cl.
4,00 €
Coca-Cola 33cl.
Gout original.
2,50 €
7 Up 33cl.
2,50 €
Fanta 33cl.
2,50 €
Orangina 33cl.
2,50 €
Ice tea 33cl.
2,50 €
Jus d'orange 25cl.
4,00 €
Jus d'abricot 25cl.
4,00 €
Jus de mangue 25cl.
4,00 €
Evian 50cl
2,50 €
Evian 1L
4,00 €
Vittel 50clé
2,50 €
Vittel 1L
4,00 €
Badoit 50cl.
2,50 €
Badoit 1L
4,00 €
San Pellegrino 50cl.
2,50 €
San Pellegrino 1L
4,00 €
Perrier 33cl.
3,00 €
Lassis
Lassi nature 50cl.
Lait caillé, dilué d'eau et aromatisé. 50cl.
3,00 €
Lassi sucré "rose" 50cl.
Lait caillé, dilué d'eau et aromatisé. 50cl.
4,50 €
Lassi salé à la menthe 50cl.
Lait caillé, dilué d'eau et aromatisé. 50cl.
4,50 €
Lassi banane et mangue 50cl.
Lait caillé, dilué d'eau et aromatisé. 50cl.
5,50 €
Bières
Bière Heineken 25cl.
4,00 €
Bière 1664 25cl.
4,00 €
Bière King Fisher 33cl.
5,50 €
Bière Taj Mahal 33cl.
5,50 €
Vins rouges
Vin rouge Bordeaux AOC 37.5cl
Moulin de Labordes.
13,00 €
Vin rouge Bordeaux AOC 75cl
Moulin de Labordes.
20,00 €
Vin rouge Brouilly AOC 37.5cl
Château de Corcalles.
14,00 €
Vin rouge Brouilly AOC 75cl
Château de Corcalles.
22,00 €
Vin rouge Saumur-Champigny AOC 37.5cl
Les Chanteraines.
15,00 €
Vin rouge Saumur-Champigny AOC 75cl
Les Chanteraines.
23,00 €
Vin rouge Saint-Emilion Grand Cru AOC 37.5cl
Belle rose Figeac.
19,00 €
Vin rouge Saint-Emilion Grand Cru AOC 75cl
Belle rose Figeac.
28,00 €
Vin rouge Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC 37.5cl
Davide Duband.
18,00 €
Vin rouge Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC 75cl
Davide Duband.
28,00 €
Vin rouge Grover la Réserve 37.5cl
Cabernet sauvignon "vin indien".
17,50 €
Vin rouge Grover la Réserve 75cl
Cabernet sauvignon "vin indien".
27,50 €
Vins rosés
Vin rosé Côtes de Provence AOC 37.5cl
Ch.Tour Ste-Anne.
13,00 €
Vin rosé Côtes de Provence AOC 75cl.
Ch.Tour Ste-Anne.
20,00 €
Vin rosé Alsace AOC 37.5cl
Hans Schaeffer pinot Noir.
14,00 €
Vin rosé Alsace AOC 75cl.
Hans Schaeffer pinot Noir.
22,00 €
Vin rosé Tavel AOC 37.5cl
Escarailles.
15,00 €
Vin rosé Tavel AOC 75cl.
Escarailles.
24,00 €
Vin rosé Sancerre AOC 37.5cl
Les châtaigniers.
16,00 €
Vin rosé Sancerre AOC 75cl.
Les châtaigniers.
27,00 €
Vin rosé Grover AOC 37.5cl
Vin indien.
15,00 €
Vin rosé Grover AOC 75cl.
Vin indien.
24,00 €
Vins blancs
Vin blanc Muscadet AOC 37.5cl
Château de l'aulnaye.
12,00 €
Vin blanc Muscadet AOC 75cl
Château de l'aulnaye.
19,00 €
Vin blanc Alsace AOC 37.5cl
Hans Schaeffer Riesling.
13,00 €
Vin blanc Alsace AOC 75cl
Hans Schaeffer Riesling.
22,00 €
Vin blanc Sancerre AOC 37.5cl
Les Broux.
17,00 €
Vin blanc Sancerre AOC 75cl
Les Broux.
25,00 €
Champagnes
Champagne Nicolas Feuillate 37cl
Les Broux.
37,00 €
Pipe Heidseick 2006 75cl
Réserve Particulière.
50,00 €
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